سفة بالقرفة واللوز
مكونات:
- كيلو نودلز صفا
- 100 جرام من الزبيب
- 100 جرام زبدة
- 200 جرام لوز مسلوق منقى ومقلي بالزيت ومقرمش
- ملعقة قرفة
- 250 جرام من السكر الناعم
- ملح
- 4 ملاعق كبيرة من زيت الطهي
طريقة تحضير
في وعاء ، ضعي المعكرونة ، وادهنها جيداً بملعقتين كبيرتين من الزيت ، وضعيها في كسكسي مع إناء نصف مملوء بالماء المغلي ، واتركيها تتبخر لمدة عشرين دقيقة.
في قدر نضع لترين من الماء المغلي ونسكبه فوق النودلز بعد التبخر الأول ونتركها تجف من الماء ونضعها في قدر كبير ونمشطها بملعقتين كبيرتين من الزيت ونبرد ونعيدها إلى الكسكس. ، التي تتبخر لمدة عشرين دقيقة أخرى وتكرر بنفس الطريقة ، ضعيها في وعاء ، أضيفي إليها الملح والسكر.
مع الزبيب ، نخلط كل شيء ونتركه يتبخر لمدة عشر دقائق ثم نفرغه في وعاء ونغسله بالزبدة
ضعي كل شيء على الكسكس ودعيه على البخار لمدة 10 دقائق.
في وعاء كبير ، نفرغي الكسكس ، ثم نضيف الزبدة ، ونمزج جيداً مع النودلز في طبق التقديم ، ونضع القرع ونزين وجهه بالقرفة والسكر واللوز المطحون.
صفة تقدم مع الف صحة.
زعزع
الطريقة :
طحنت الافوكا مع المانجو والموز مع الحليب والسكر حسب الرغبة لازم يكون ثقيل ممكن إضافة المكسرات كاللوز والجوز نسكبه في كؤؤوس التقديم وقطعت فواكه المتوفرة عندي قطع صغيرة الخوخ تفاح مانجو موزووضعتها فوق ثم الكريمة من الفوق ويزين بالحلويات المتوفرة الكيوي والفواكه الجافة اللوز والجوز حسب المتوفر ومن فوق درت صوص الشكلاطة.
تشيز كيك أوريو
(مول 20 سم)
مكونات:
- 200 جرام بسكويت أوريو (أو آيو) مطحون
- + 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
- + 1 ملعقة كبيرة عسل:
طريقة تحضير
نضعهم فوق مركز تجاري ونضعهم في الثلاجة. 250 جم من الكريمة السائلة على شكل مزيان طربها مع السيد. نكهة الفانيليا 200 غ من الجبن (بيرلي أو مسكربون ...) على شكل كعكة ميزان مع 2 ملعقة كبيرة سكر.
طين
نضيف الجبن إلى الكريمة ونضيف قطع كريمة بسكويت أوريو كنز مقرمشة على الطبقة الأولى ونترك كل شيء في الفريزر لمدة ليلة كاملة أو 4 ساعات على الأقل
بالنسبة للتزيين ، استخدمت قطعًا من بسكويت الأوريو ، وتبقى زينة اختيارية حسب الرغبة.